鯛ライフ

ライター鯛の活動レポート

お酒好きの僕が作ったおつまみレシピ集を公開!

こんにちは、ライターの鯛です。

皆さんはお酒が好きですか?
僕はお酒がめっちゃ好きで、仕事終わりに毎日ビールを飲みます。
次の日が休みの時は自宅で吐くくらいまで飲みます。

そんなお酒好きの僕ですが、もっと美味しいお酒を飲むために自宅でおつまみを作り始めました。
おつまみといっても自宅にある食材や調味料を組み合わせているだけですが…(⌒-⌒; )

※作ったおつまみはtwitterで発信しています。

そして、皆さんから多くの反響を頂いたので、今まで作って美味しかったレシピを記事にまとめました。

luluepi.com

こちらにコメントをいただければ幸いですm(_ _)m

記事の見どころ

  • 盛り付けてチンするだけで、美味しいおつまみを作ることができる。
  • フライパンや包丁を使わないので洗い物がとても楽。
  • 自宅にある食材や調味料のみを使用しているので、わざわざ買い出しに行く必要がない。
  • 写真を使って手順を解説しているので画像を見るだけで作ることができる。
  • お酒好きな方はもちろん、旦那さんのお酒のアテにもぴったり。

記事のエピソード

ネットで調べて実際に作ったり、自分で考案して作ったおつまみの中から9個を厳選して記事にまとめました。
いろんな料理を作って僕が感じたことは、「ネットで話題のレシピはやっぱり美味しい!」ということです。

例えば、「5.お茶漬けの素和え」。
これをネットで見た時に「絶対美味しい!」と思って実際に作って見たのですが、想像の上をいく美味しさでした。

逆に、「この組み合わせは絶対合う!」と自分で考案して作ったレシピは、美味しいものが少なかったような…。
特にウイスキーのお供として作った「イチゴジャムと卵のスクランブルエッグ」は最悪でした。
素人が奇を衒ってもロクなことはありません。

また、生活の基礎知識をもっと知らなければならないと痛感しました。
「4.カリカリチーズ」を作る際、アルミホイルを使ってレンジで加熱したのですが、レンジの中に稲妻のような電流が走りました!!

後々調べたところ、アルミホイルをレンジで加熱すると火花が飛ぶらしいです…。
全然知らなかった…大事にならなくてホッとしています…。

皆さんもカリカリチーズを作る際は、クッキングシートを使用してください。

まとめ

お酒好きの僕が考案した超簡単に作れるおつまみレシピです。
ぜひ今晩のお酒のお供に作って観てください。

盛り付けてチンするだけ!超簡単なのに激ウマな一人晩酌用おつまみレシピ9選 | Luluepi
コメントお待ちしておりますm(_ _)m